五センスからのお知らせ
2023-02-18 18:40:00
こんにちは〜
五センスです^ ^
久ぶりに植物性ヨーグルトを作りました😉💗
ご来店のお客様へのteatimeに♡
通常発酵をするには、発酵の元になる種菌が必要ですよね～
例えば、大豆に納豆菌で納豆、牛乳にケフィア菌でヨーグルトというように
ところが〜豆乳に水を加えるだけで
乳酸発酵して豆乳ヨーグルトが出来る‼︎
発酵を促す水だから♪
美味しぃ〜
身体も喜んでる(♡ˊ艸ˋ♡)
便通がすごい‼︎|ｮ'ω'〃)
お好みで、はちみつやジャム、フルーツともgood👌
スムージーやドレッシングなどにするのもおすすめ♪
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